七星柴魚博物館

花蓮縣新城鄉的旅遊景點。

館內規劃有花蓮漁業概況、柴魚製作工序等圖文介紹輔以導覽解說的服務，並配合柴魚刨片及章魚燒ＤＩＹ體驗活動，讓遊客得以親身體驗本館承襲柴魚文化的堅持與用心。

地址：七星街148號

電話：(03)8123199